Under vises blogarkiv filtrert for perioden november 2016.
I kveld – tirsdag
29. november kl 19:00 på Dokkhuset – holder jeg foredrag om
tradisjonsgjær og kveik sammen med professor Per Bruheim fra Institutt
for bioteknologi. Det blir en blanding av ølhistorie og mikrobiologi
rundt kveiken. Det er i regi av NTNU Kveld og det kan kan
kanskje være interessant for en og annen av leserne.
Her er annonseringen … jeg tenkte at en og annen i området kanskje
ville være interessert i arrangementet.
TEMA: Ølets historie - er gjær No...
[Les resten: kveikforedrag]
Tirsdag 29. November 2016 07:37 – 174 ord.