Under vises blogarkiv filtrert for perioden august 2013.
Den 13. aug 2013 er det akkurat tre år siden Kafé Filter stengte.
Jeg markerer det med et intervju med Beate Stene, som sammen med Roar
var den drivende kraften bak dette ølstedet.
Filter lå på Ila, på nordsiden av parken, og er idag rebrandet som
Ila Brannstasjon. Det var én av flere små puber som ligger som et
halsbånd rundt Midtbyen. Kommer du inn i selve Midtbyen i Trondheim
dytter arealpriser, skjenkebevillinger, logistikk og bosetningsmønster
pubene i retning av store ...
[Les resten: Unfiltered]
Tirsdag 13. august 2013 03:00 – 1905 ord.
Første dag av bryggerifestivalen er ferdig. Hva var inntrykkene så
langt?
Alle var der … nei egentlig ikke. Av lokale bryggerier
savnet man To Tårn, og selvfølgelig TMB (som muligens ikke har lisens
til å stille på slikt). Men ellers var det godt fremmøte av såvel
lokale som mer fjerntliggende bryggerier.
Noen av bryggeriene hadde visst i siste liten måttet kutte i
ølene de tok med, men det er allikevel mange øl. Det savnes en felles
liste over bryggene, men det skulle vis...
[Les resten: OI brygg13 tors]
Torsdag 01. august 2013 23:17 – 249 ord.