Under vises blogarkiv filtrert for perioden desember 2007.
Natt til søndag ble Norge ett aktivt bryggeri fattigere. Da brant
Nekolai Pøbb og Cafe ned til grunnen. Om det er et lite lyspunkt i
dette, så er det at eierne lover at det skal bygges opp igjen og bli
større og bedre.
Jeg kom meg aldri dit, selv om Olav var der flere ganger og
fortalte ekstatisk om stedet og ølet deres. Det var en tidligere
norgesmester som visstnok brygget der, og selv om jeg ikke har noen
oversikt over ølstilene deres, så brygget de i alle fall endel øl i
l...
[Les resten: nekolai brent ned]
Mandag 17. desember 2007 08:16 – 276 ord.
AS Vinmonopolet
Att: Adm dir Kai G Henriksen
Postboks 1944 Vika
0125 Oslo
Kjære Kai,
Det er jul og sesong for å skrive ønskelister, og siden så mange
gode ting har kommet fra deres retning de siste årene, så drister jeg
meg frempå med en liste over juleønsker. Julenissen virker veldig
stresset i høysesongen sin, og sant og si blir jeg stadig mer skuffet
over leveringsdyktigheten hans. Så i år forsøker jeg å sende en liste
til polet i stedet for til Nordpolen.
...
[Les resten: onskeliste]
Mandag 17. desember 2007 08:13 – 992 ord.
Denne dagen startet vi for fullt den øl-seriøse delen av turen. Vi
begynte i kjelleren på Novomestský Pivovar, som er en av brewpubene i
byen. Som de fleste andre stedene synes det også her å råde agorafobi,
for den eneste måten en tsjekker kan skalere opp en pub, synes å være
å lage flere rom. Å lage en oversiktlig pub med store rom er visst
ikke en opsjon. Kanskje er det en rammebetingelse som den alderskomne
bygningsmassen dikterer. En pub strekker seg ofte over flere etasjer...
[Les resten: praha3]
Lørdag 15. desember 2007 00:10 – 846 ord.
Ved sekstiden skulle vi møte CS'ere i Praha, og gå på pub med dem. For
de som ikke vet det, betyr CS «couchsurfing», hvilket betyr
at man inviterer andre CS'ere til å låne en sofa eller tilsvarende,
samtidig som man selv kanskje får låne én når man er ute og
reiser. Idéen er at om man reiser billig så kan man reise lengre, og
underveis treffer man lokalbefolkning og vise versa. Magni og jeg har
nettopp kastet oss på det, og selv om vi bodde på hotell i Praha (nok
100 pr natt ...
[Les resten: praha2]
Onsdag 12. desember 2007 21:19 – 1425 ord.
Under finner dere annonseringen for oppstartmøte for en ølklubb i
Trondheim. Møtet er i morgen (mandag 10 desember) klokken 19.00 på Den
Gode Nabo. Jeg håper vi sees!
Selv om Trondheim har flere ølklubber, er de alle temmelig lukkede,
sosiale vennelag. Vi ønsker å starte en ølklubb i Trondheim, der
medlemskap er åpent for alle som glade i godt og variert øl, og der
ølkultur, ølmangfold og ansvarlig nytelse av øl står i fokus. Vi ser
for oss at medlemsaktiviteter - ved...
[Les resten: oelklubb annonsering]
Søndag 09. desember 2007 21:48 – 220 ord.
Øl er i vekst, og spesielt er mikrobrygging i vekst, parallelt med
konseptene om kortreist mat, økologisk bærbarhet, små batcher,
ekstreme øltyper, osv osv. Jeg spådde engang at vi ville få flere nye
bryggerier i løpet av 2007, og siden fasiten nærmer seg, så har jeg
sjekket om det har dukket opp noen bryggeriet som jeg ennå ikke var
klar. Her er en liste over noen initiativer i ulik grad av
ferdigstillelse:
Moen gård i Stjørdal starter vissnok opp med kurs om
maltølbryg...
[Les resten: flere nye]
Søndag 09. desember 2007 16:34 – 552 ord.
Da jeg kom på TMB tidlig på onsdag for halvannen uke siden var det
fullt av Chelsea-supportere. De hadde chartret et fly fra Gatwick for
å komme seg på fotballkampen mot Rosenborg. TMB er jo ikke så lett å
snuble over, der den ligger i en bakgate, så jeg spurte dem hvordan de
hadde funnet frem. «Enkelt,» sa de og dro frem et fillete kart som jeg
gjenkjente som turistkontorets reklamefinansierte gratiskart: «Vi fikk
dette utdelt allerede på flyet.»
Pubbesøket var tydeligvi...
[Les resten: chelsea]
Søndag 09. desember 2007 09:52 – 538 ord.